chi siamo
LA NOSTRA STORIA
Anche se la creazione dell’azienda Boule d’Or è recente, la storia del nostro Pão de Queijo inizia 10 anni fa, quando Jussara Gusmão cominciò a produrre nella sua cucina di Nyon questa specialità gastronomica dal suo nativo Minas Gerais.
Recentemente stabilitasi in Svizzera con il marito e i figli, la bravissima cuoca utilizza la ricetta di famiglia e la perfeziona con ingredienti locali come il Gruyère AOP.
Jussara serve i Pães de Queijo “made in Switzerland” ai suoi familiari e amici in occasione di feste. Tutti i fortunati che ne assaggiano la ricetta sono entusiasti. Molto rapidamente, gli amici della famiglia Gusmão ordinano presso Jussara i Pães de Queijo. Nasce così il desiderio di creare un’azienda e di condividere questa creazione con il maggior numero di persone.
Il successo è immediato e il numero di ordini aumenta ogni giorno di più.
LA NOSTRA SEDE
IL NOSTRO TEAM
Boule d’Or SA è una start-up creata nell’aprile 2016 con sede a Nyon. Gestita da Alex e Jussara Gusmão, l’azienda produce una specialità gastronomica di origine brasiliana chiamata Pão de Queijo. Il nostro prodotto è ora disponibile in 50 punti vendita in Svizzera.
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